Taqueros: verdaderos artistas detrás de los tacos

Para crear el taco perfecto, no basta con usar ingredientes de calidad. Detrás de cada uno está el trabajo artesanal de los taqueros, los verdaderos artistas y guardianes de la gastronomía nacional. En cada restaurante, en la cocina de cada taquería, hay al menos un maestro encargado de crear exquisitos tacos para deleitar a los… Seguir leyendo Taqueros: verdaderos artistas detrás de los tacos